menu bocaux du jour

-samedi 14 juin-

entrées

  • Panna Cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
  • Salade de tomates, concombre, feta, quinoa et oignons rouges
  • Taboulé au poulet et à la menthe

plats

  • Poulet thaï, riz, coriandre
  • Salade de perles, crevettes, fèves, ananas, tomates cerises
  • Lasagnes de légumes et mozzarella

desserts

  • Tarte au citron
  • Fraises, fromage blanc, amandes effilées
  • Crème brûlée pistache

-mardi 17 juin-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
  • Piémontaise au saumon

plats

  • Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
  • Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
  • Risotto courgette, tomates, basilic, feta

desserts

  • Tiramisu Oréo/Nutella
  • Crumble pommes, vanille
  • Salade de fruits frais

-mercredi 18 juin-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
  • Piémontaise au saumon

plats

  • Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
  • Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
  • Risotto courgette, tomates, basilic, feta

desserts

  • Tiramisu Oréo/Nutella
  • Crumble pommes, vanille
  • Salade de fruits frais

-jeudi 19 juin-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
  • Piémontaise au saumon

plats

  • Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
  • Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
  • Risotto courgette, tomates, basilic, feta

desserts

  • Tiramisu Oréo/Nutella
  • Crumble pommes, vanille
  • Salade de fruits frais

-vendredi 20 juin-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
  • Piémontaise au saumon

plats

  • Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
  • Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
  • Risotto courgette, tomates, basilic, feta

desserts

  • Tiramisu Oréo/Nutella
  • Crumble pommes, vanille
  • Salade de fruits frais

-samedi 21 juin-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
  • Piémontaise au saumon

plats

  • Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
  • Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
  • Risotto courgette, tomates, basilic, feta

desserts

  • Tiramisu Oréo/Nutella
  • Crumble pommes, vanille
  • Salade de fruits frais

-mardi 24 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises(Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-mercredi 25 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-jeudi 26 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-vendredi 27 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-samedi 28 juin-

entrées

  • Crumble de tomates
  • Légumes rôtis au miel, chantilly salée
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes

plats

  • Tajine de poulet aux fruits secs
  • Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
  • Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano

desserts

  • Mousse choco/Noix de pécan
  • Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
  • Tiramisu au citron

-mardi 01 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mercredi 02 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-jeudi 03 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-vendredi 04 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-samedi 05 juillet-

entrées

  • Céleris rémoulade orange et noix
  • Salade thaï, nouilles, mangue, crevettes, coriandre, concombre
  • Clafoutis de légumes, mayonnaise curry

plats

  • Lieu noir, sauce citron, riz aux légumes
  • Salade de pâtes façon César : poulet, tomates cerises, parmesan, œuf dur, sauce César
  • Wok de légumes au curry, nouilles chinoises

desserts

  • Liégeois framboises
  • Fromage blanc, ananas rôtis au miel, amandes
  • Mousse chocolat, noix de pécan

-mardi 08 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • CB vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-mercredi 09 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • CB vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-jeudi 10 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • CB vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-vendredi 11 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • CB vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-samedi 12 juillet-

entrées

  • Rillettes de thon, échalotes, ciboulette
  • Salade de concombre, pastèque, féta, tomates, menthe
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Salade de perles de blé, légumes grillés, pistaches, crème menthe
  • Hachis parmentier bœuf, patates douces
  • Poulet, tomates, chorizo, poivrons, riz

desserts

  • CB vanille
  • Verrine sablé breton, pommes caramélisées, chantilly
  • Fraises Melba : fraises, crémeux vanille, amandes effilées, coulis de fruits rouges

-lundi 14 juillet-

entrées

  • Ferié

plats

  • Ferié

desserts

  • Ferié

-mardi 15 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-mercredi 16 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-jeudi 17 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-vendredi 18 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-samedi 19 juillet-

entrées

  • Melon, mozzarella, tomates
  • Panna cotta au saumon fumé
  • Salade de riz, ananas, surimi, poivrons rouges

plats

  • Curry de courgettes coco à l'indienne, riz et cacahuètes
  • Salade de lentilles, gésiers, noix, tomates, oignons rouges
  • Joue de bœuf à la crème d'ail et persil, pommes de terre grenailles

desserts

  • Panna cotta vanille, fraises, coulis de fruits rouges
  • Tarte au citron
  • Crumble pommes, ananas

-mardi 22 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-mercredi 23 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-jeudi 24 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-vendredi 25 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-samedi 26 juillet-

entrées

  • Tartinade de saumon
  • Salade haricots verts, pommes de terre, tomates, œufs durs, oignons rouges
  • Crumble de tomates, ail et basilic

plats

  • Lasagnes courgettes, chèvre
  • Salade de riz, crevettes, ananas, fèves, tomates cerises
  • Parmentier de canard

desserts

  • Tiramisu spéculoos
  • Pavlova mangue
  • Tarte aux fraises

-mardi 29 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-mercredi 30 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-jeudi 31 juillet-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-vendredi 01 août-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco

-samedi 02 août-

entrées

  • Pain de poisson tomaté, mayo paprika
  • Taboulé au poulet et citron
  • Panna cotta feta, coulis de petits pois

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Salade quinoa, pêches rôties, noisettes, jambon cru, tomates, concombre (option végétarienne)
  • Poulet tikka masala, semoule aux courgettes

desserts

  • Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, spéculoos
  • Salade de fruits
  • Flan coco
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,2) ORDER BY date